Gostja iz prakse: dr. Irena Fonda
03.06.2010
Pri predmetu Trženje v majhnih podjetjih, katerega nosilka je prof. dr. Iča Rojšek, je 31. maja 2010 kot gostja iz prakse sodelovala dr. Irena Fonda, direktorica družinskega podjetja ribogojnica Fonda iz Portoroža in doktorica biologije, ki se je namesto akademski karieri raje predala ribogojstvu. Njihovemu podjetju je uspelo razviti prepoznavno blagovno znamko »Fonda-piranski brancin« in tako spremeniti ribo iz generičnega izdelka v brancina z imenom: takoj po ulovu ga označijo z značko, ki zagotavlja njegovo poreklo in datum ulova, in ga naravnost iz morja v nekaj urah pripeljejo na katerikoli konec Slovenije. Gostja je z velikim žarom pripovedovala o razvoju te blagovne znamke, katerega temelj sta zgodba o družinski tradiciji in vrednotah ter skrbno načrtovan dizajn, ki so ga prepustili specializirani agenciji.



