Študenti so obiskali Pivovarno Union
14.12.2010
Pri predmetu Predvidevanje in management povpraševanja v oskrbnih verigah (nosilki doc. dr. Liljana Ferbar Tratar in prof. dr. Tanja Dmitrović) so študenti usmeritve Poslovna logistika 13. decembra 2010 v okviru strokovne ekskurzije obiskali Pivovarno Union, kjer je po ogledu proizvodnje in pivovarniškega muzeja komercialni direktor podjetja, g. Matjaž Zupin, študentom predstavil načine napovedovanja povpraševanja in načrtovanja prodaje pijač. Obisk podjetja se je zaključil s pokušino pivskega golaža.