Alumni MARKEThink obisk podjetja: Pivnica Union – od ideje do pivnice
10.04.2015Alumni, Alumni pretekli dogodki 2015
V četrtek, 9. aprila 2015, smo skupaj s Pivovarno Union organizirali predstavitev trženjskega primera v praksi.
Spoznali smo delovanje oddelka trženja v največji pivovarni v Sloveniji, ki je ob svoji 150. obletnici predstavila pravo mesto za strastne pivoljubce, gurmane in zabave željne – Pivnico Union.
Na dogodku smo videli, kako poteka proces uvajanja novega izdelka v podjetju, zakaj in kako je pivovarna predstavila novost prav v lanskem letu, kakšna sta njena zgodba in poslanstvo. Zanimalo nas je tudi, kako se soočajo s problematiko oglaševanja alkoholnih pijač. Sprehodili smo se tudi skozi del proizvodnje, skozi Pivovarski muzej, ki je v stavbi stare sladarne odprt že od leta 1986.
Zaključili smo s kozarcem piva v Pivnici Union, v stičišču ljubiteljev piva in dobre kulinarike, ki je zaradi zgodbe, inovativnosti in spoštovanja kulturne dediščine prejela tudi naziv Prostor in pol 2014.
Gostiteljica dogodka: Mateja Košak Maljevec, direktorica marketinga in razvoja
O Pivovarni in Pivnici Union
Pivovarna Union je proizvajalka piva, osvežilnih brezalkoholnih pijač, naravne pitne vode ter zadovoljuje potrebe svojih potrošnikov predvsem v Sloveniji. Njeni glavni proizvodi so Union pivo, osvežilne brezalkoholne pijače Sola, vode z dodatki Za, izvirska voda Zala. Ideja za postavitev lastne pivnice se je rodila že pred mnogimi leti, realizirana je bila v letu 2014. V času gradnje Pivnice Union je stara sladarna, ena najstarejših in spomeniško zaščitenih industrijskih stavb v Ljubljani, dobila novo podobo, a pri tem ohranila svojo dušo. Pivnica preseneča s sodobnim interierom, prežetim z arhitekturo industrijskega časa in je neposredno povezana tudi s Pivovarskim muzejem.
Related news
- Vabilo na znanstvenoraziskovalni seminar doc. dr. Andreja Srakarj…04.05.2021
- Alumni GURMAN: Martell Konjak & Cigare05.11.2018
- Alumni dogodek: »Potrebno je pogledati v neznano, v kaos«22.10.2018
- Alumni Ekonomske fakultete z ugodnostmi na PKP18.10.2018
- Spoznaj sebe, spoznaj voditelja v sebi03.10.2018